Supremo Caparaó + Kit Hario v60

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Café Supremo Caparó  + Kit Hario v60

Após executar algumas obras na região do Caparaó - ES, o engenheiro civil Jeovanny Amar Agricola se encantou tanto com suas belezas naturais que decidiu criar vínculos com a região. Depois de visitar algumas propriedades, ele não teve dúvidas de que o Sítio Jacutinga era o lugar que mais expressava toda essa riqueza e beleza da região. Localizada no entorno do Parque Nacional do Caparaó, a 1.000m de altitude, no município de Divino de São Lourenço, o sítio tem em sua área matas, águas e animais silvestres. 
A decisão em cultivar café foi tomada em 2016 e, inicialmente, o objetivo era tornar a área rentável. Após estudos, cursos e visitações a outras lavouras da região, iniciou-se o plantio. A primeira colheita foi feita em 2018 e, em 2019, a segunda colheita já veio com um volume maior de café e já com a marca Supremo Caparaó criada e o café sendo comercializado em cafeterias, confeitarias, bistrôs e delicatessens da Grande Vitória.

Atualmente, o café é o único cultivo sendo feito no Sítio Jacutinga e o que era apenas uma fonte de renda, passou a ser uma paixão desafiadora. A cada ano, o objetivo é a superação em produzir um café que se destaque sem que ele perca o verdadeiro sentido de um café que é proporcionar momentos de acolhimento e alegria com simplicidade, pureza e qualidade.

Principais características:

  • Propriedade: Sítio Jacutinga 
  • Tipo: 100% Arábica
  • Variedade: Catuaí Vermelho
  • Origem: Divino de São Lourenço - Caparaó Capixaba
  • Torra: Média

 

 

 

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