Kit com 3 pacotes de Café Especial Terrafé Espresso Grão 1 kg
Do fruto até a xícara, a qualidade do café especial depende de muitos aspectos como o clima, condições da plantação, tipo de colheita e processo de secagem. Na nossa torrefação desenvolvemos uma análise criteriosa para cada grão, e nosso mestre de torra Raul Guizelini elabora perfis que irão equilibrar a doçura e a acidez com resultados claros na xícara, para você provar e aprovar.
Neste Café Especial preparamos a torra ideal para você obter o melhor do café das montanhas do Espírito Santo no Espresso!
Confira as características:
Variedade: Catuai vermelho 44
Processo: Cereja descascado
Altitude: 800m
Pontuação: 84 pts SCA
Corpo: Denso e aveludado
Sabor: Intenso de chocolate, caramelo e amêndoa
Os melhores Cafés Especiais e produtos do Espírito Santo a um clique da sua casa. Somos a loja online da cafeteria TERRAFÉ, e representamos mais de 100 produtores locais de cafés, queijos, doces, geleias, antipastos e vários produtos artesanais capixabas.
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