Microlote Iúna - Cordilheiras do Caparaó
Novo Microlote Terrafé RegiõES - Edição Iúna Caparaó - 200g
Um café exótico incrível, que carrega toda a dedicação da Dona Rosa, Sr. Deneval e família Cordilheiras do Caparaó.
O amor de toda a família pela lavoura e pelos novos e surpreendentes sabores dos cafés da região, fez com que eles se dedicassem cada dia mais e hoje são reconhecidos pela altíssima qualidade. Nesse microlote exótico trazemos as principais características de um café com acidez equilibrada, finalização adocicada e notas sensoriais de abacaxi, jaca e maracujá.
Principais características:
- Produtor: Dona Rosa, Deneval e família
- Município: Iúna
- Sítio: Cordilheiras do Caparaó
- Altitude: 1100 metros
- Variedade: Catuaí vermelho 44
- Notas sensoriais: Abacaxi, jaca e maracujá
- Processo: Natural fermentado
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